Klassischer Pfannen-Wok

Wir haben diesen klassischen Pfannen-Wok entworfen, um den authentischen, altbewährten Geist des Bratens bei hoher Hitze zu bewahren und gleichzeitig fortschrittliche moderne Metallurgie zu integrieren. Durch die Verwendung unseres erstklassigen, chemikalienfreien dreifachen Verbundstahls haben wir eine Pfanne gebaut, die auf einer professionellen-physikalischen Wärmeverteilung statt auf künstlichen chemischen Beschichtungen beruht, um ein Anhaften zu verhindern. Dieser klassische Pfannen-Wok verfügt über tiefe, sanft abfallende Wände und einen hochglanzpolierten Innenraum aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität, der bei richtiger Erhitzung mit Öl mit der Zeit eine natürliche, antihaftbeschichtete Patina entwickelt. Die Innenfläche wird in unserer Fabrik einer mehrstufigen CNC-Polierroutine unterzogen, die eine ultraglatte Oberfläche gewährleistet, die ein nahtloses Gleiten und Werfen der Zutaten ermöglicht, Feuchtigkeit einschließt und das authentische „Wok-Hei“-Anbraten ermöglicht.

Für internationale Importeure, Gastronomiekonzerne und Eisenwarenhändler ist unser klassischer Pfannen-Wok ein Eckpfeiler, der Puristen und Profiköche gleichermaßen anspricht. In unserer modernen Anlage mit fortschrittlichen Streck-, Form- und CNC-Polierlinien halten wir strenge Qualitätskontrollstandards ein und führen vor dem Verpacken jedes Artikels eine strenge, 100 % manuelle Prüfung durch. Die robuste, schwere -Konstruktion ist für Temperaturen von bis zu 500 °F (backofengeeignet) ausgelegt und macht sie zu einem äußerst vielseitigen Werkzeug zum Anbraten, Schmoren, Kochen und Frittieren. Wenn Sie mit uns zusammenarbeiten, arbeiten Sie mit einem etablierten Hersteller zusammen, der in der Lage ist, großvolumige Aufträge abzuwickeln und gleichzeitig ein Maß an erstklassiger Handwerkskunst zu liefern, das Vertrauen schafft und zu Wiederholungsverkäufen führt.